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Sonntag, 9. Dezember 2012

grüner kuchen teil 2

so er ist fertig . zirka eine 3viertel stunde hat er gebacken im backofen . er schmeckt nicht schlecht , eignetlich nicht viel anders wie ein sandkuchen . aber die farbe ist doch klasse . schade , das er nicht ganz aus der backform gekommen ist . werde gleich eine tasse kaffee trinken und den grünen kuchen genießen . wünschen allen lesern einen schönen sonntag . gruß martina

ps . die backform ist ein zeeuwse knop

pondan kuchen

da draußen lassen grau ist , versuche ich mit ein wenig farbe den sonntag zuverschönern . da ist mir die grüne kuchenmischung , die ich von jo geschenkt bekommen habe , eingefallen . der teig ist wirklich grün . hier der beweiß . der kommt nun in den backofen . bin gespannt wie der fertige kuchen schmeckt . was mir gut gefällt ist , man braucht dafür kokosmilch . der pandan ; der grüne farbstoff , soll nach vanille und nuß schmecken .
ich laß mich überraschen . danke jo für deine tollen ideen .
http://de.wikipedia.org/wiki/Pandanus_amaryllifolius
der link zeigt , was pandan ist
da der teig bestimmt noch was aufgeht , habe ich ihn geteilt in 2 backformen . gruß martina